Resep Chocolate Milk Pudding (Puding Coklat)

Choco Milk Pudding

Bahan-bahan :
* Lapisan 1 (paling bawah)
-1/2 bungkus bubuk agar coklat
-50 gr gula pasir
-5 gr bubuk coklat, cairkan dnegan air panas
-100 ml susu cair
-200 ml air

* Lapisan 2

- 1/2 bungkus bubuk agar bening

- 50 gr gula pasir

- 150 air teh melati

-100 ml air

- 50 ml susu kental manis

* Garnice:

- buah strawberry

- Marsh mallow

- bahan Fla coklat

- Whipped Cream

- Biscuit Stikko

Cara Membuat :

1. Siapkan gelas saji atau water globet. Cairkan cokelat dalam air panas.

2. Lapisan 1 terlebih dulu : campurkan semua bahan puding, termasuk coklat panas, masak dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk. Angkat.

3. Tuang lapisan 1 dalam gelas secara perlahan, biarkan dingin dan mengental.

4. Lapisan 2: campurkan semua bahan puding, masak dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk. Angkat.

5. Tuang lapisan 2 diatas lapisan 1 secara perlahan, biarkan dingin dan mengental

6. Masak bahan fla coklat tambahkan tepung maizena secukupnya. tuang diatas lapisan 2.

7. Garnice puding dengan strawberry, Mars Mallow, whipped Cream dan Biscuit Stikko.

8. Siap disajikan, dan 

SELAMAT MENCOBA... 

........ & SAJIKAN DINGIN LEBIH NIKMAT :)

Bahan-bahan :)

Resep Cumi Asin Pedas Paprika Hijau

Cumi Asin Pedas Paprika Hijau

Bahan :
* 200 gram cumi asin, iris melintang
* 1 buah paprika hijau, iris panjang,
* 10 buah jamur kancing, iris melintang

Bahan Bumbu :
* 2 sdm minyak goreng
* 5 buah cabai rawit merah, iris tipis
* 5 buah cabai keriting merah, iris tipis
* 4 siung bawang putih, iris tipis
* 8 siung bawang merah, iris tipis
* 2 sdm saus tiram
* 3 cm lengkuas, haluskan
* garam secukupnya
* merica hitam secukupnya
* 2 buah tomat hijau, iris
* 2 lembar daun salam, potong 3 bagian

Cara Membuat:
1. Cuci semua bahan agar higienis, sebelum dipotong/diiris
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas. Tumis hingga harum
3. Masukan cumi dan jamur, aduk, masukan tomat, paprika, garam, merica dan saus tiram, hingga matang
4. Angkat, dan sajikan dengan nasi hangat.

Selamat Mencoba!!! :)

*) duh salah ketik, malas edit, Fresh from the Kitchen, maksudnya :D